ホーム 会社案内 製品紹介 河野の施工例 そば研修センター リンク
製品ラインナップへ
そばかまど/ガス
そばかまどの必需品
そば用釜前厨房設備
熱調理機器
調理収納機器
手打ちそば専用調理機器
冷蔵機器/サービス機器
角丸式冷水機器


  • 強火力で、すばやい沸きあがり
  • タップリ72リットルでムラなく茹であがります。
  • 手打のお店で大変喜ばれています。

  • 少量の油でカラッと揚げる!油量7〜10リットルでOK!
  • 電磁式なので廃熱が出ません。
  • 温度管理がラクラクです。


  • 油温が異常上昇した場合、温度を感知し自動的にガスの供給を遮断する過昇防止装置を搭載。
  • 高精度のデジタル温度センサーにより、50〜200度の範囲でお好みの温度を2つまで調整可能。 


  • 超硬刃で薄削りができます。
  • 作業性が良く、設置スペースもわずかで済むのでプロも薦める削節機です。