強火力で、すばやい沸きあがり
タップリ72リットルでムラなく茹であがります。
手打のお店で大変喜ばれています。
少量の油でカラッと揚げる!油量7〜10リットルでOK!
電磁式なので廃熱が出ません。
温度管理がラクラクです。
油温が異常上昇した場合、温度を感知し自動的にガスの供給を遮断する過昇防止装置を搭載。
高精度のデジタル温度センサーにより、50〜200度の範囲でお好みの温度を2つまで調整可能。
超硬刃で薄削りができます。
作業性が良く、設置スペースもわずかで済むのでプロも薦める削節機です。
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